美食密報

食記---李亭香餅鋪

這家餅舖是位在迪化老街裡面, 是清光緒年間開設的餅鋪........ 原本是在別的地方, 後來在日據時代遷到這裡........ 他們的招牌就是平西餅, 原本只有傳統的奶油口味, 後來又新增了咖哩等其他口味.......

食記----素寶齋

這家店位於中壢中美路跟延平路的交叉口, 有十幾年的歷史了......... 中壢名產"肚臍餅"就在這家店, 而且只有這家店可以買得到.......

食記----酒肉兄弟

這家店就位在中壢中美路上,是一家居酒屋, 也有在賣燒烤料理........ 很多人第一次來這邊吃, 吃了以後馬上變成忠實的顧客群.........

食記----振馨軒餅舖

大溪的名產, 除了豆乾外, 還有另外一個, 就是"月光餅"....... 這家店就是"月光餅"的創始店........ 以前大溪當地因平窮人沒錢買月餅, 所以就用番薯當餡料, 用餅皮包起來, 形成他們的月餅.......

玫瑰蘋果派5步驟完成!內酥外軟的口感人人愛,每塊都像是綻放的玫瑰超夢幻♡

「玫瑰蘋果派」是許多愛烘焙的人都很想挑戰的甜點,因為許多高級下午茶店都會販賣,而其實在家就可以簡單做出好吃又漂亮的「玫瑰蘋果派」唷!只要簡單 5 個步驟就能完成,一起跟著以下步驟做做看吧~

食記----黃日香豆乾

前篇提到, 很多知名老店都在大溪和平路這條老街中........ "黃日香豆乾"就是其中之一........ "黃日香豆乾"大家都有聽過, 我相信大家也吃過了....... 不過他們的總店就在這裡....... 這家店其實在日據時代就有了........

腐皮什蔬卷

豆漿鍋的表面凝結的一層薄皮撩起晾乾,叫豆腐皮,也叫油皮。與腐竹不同的是,腐竹凝固的時間更長成品更厚,收縮成竹枝的形狀保存,營養是相同的

食記---糖本屋

住中和那麼久了, 從不知道這裡有這家冰品店....... 我是後來在雜誌上看到這家店........

-食記---李鵠餅店&李製餅家(基隆鳳梨酥pk賽)

自po完"板橋豆沙餅PK賽"後, 緊接著在網路上又發現了基隆這兩家傳統餅店....... 而且這兩家的招牌商品都是鳳梨酥(同一種招牌商品) 而且兩家時代背景都相同(都是清光緒年間開的店)

食記---吳家百年鼎邊剉

這家店位於基隆廟口小吃內, 也剛好位於廟口旁邊..... 這家店在基隆有一百多年的歷史了, 相當有名的一家店, 他們前幾年再台北101開了一家分店....

(12道雞湯食譜) 簡單又健康,學起來,你就是煲湯高 手!天天都有熱騰騰的靚湯啦!

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(免烤零失敗)少女心爆發力粉 嫩冰淇淋月餅食譜廿只需巧克 力、 淡奶油及白糖, 超Easy就可 以完成了 !

超级简单制作! 零失败! 无需烤箱一无需什么特别专业 的器材一在家也能轻松料理完成!

15個奶酪蛋糕食譜,每一款都超好吃的!芝士控一定要統統都學起來啦!

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簡單發糕,半小時搞定!好吃不上火!

据说每一个吃货都有一段失败的烘焙史!最近很多朋友都留言问小编蛋糕做法,没关系,蛋糕做不成,那就跟着小编做发糕呀。无需烤箱,用蒸锅半小时搞定。做法虽简单,味道可不比奶油蛋糕差噢!一起来学学!!

食記---高烈堂沖繩居酒屋

這家店位在敦化南路的小巷弄內, 主要是在賣沖繩料理為主....... 他們是以居酒屋的形式經營..

食記---初穗日本料理....

這家店位在南京東路上, 靠近林森北路...... 算是非常正宗的日本料理店, 據說很多日本人也很喜歡這家.......