推薦3款用蘋果製作的美食，香味濃郁，當早餐當點心都超棒

推薦3款用蘋果製作的美食，香味濃郁，當早餐當點心都超棒！

一、【蘋果雞蛋餅】

製作配料：蘋果1個雞蛋2個麵粉1勺鹽半勺

製作方法：

1、準備一個又大又紅的蘋果，用擦絲工具擦成絲，擦出的絲可以比較粗一些；

2、在蘋果絲碗裡磕入2個雞蛋，1勺麵粉、半勺鹽；

3、然後給它攪拌均勻；這裡麵粉不要加太多了，不然餅的口感就會比較硬；

4、平底鍋刷一層植物油，舀半勺麵糊進去，給它稍微整理下，做成盡可能圓形的餅狀，然後上面撒適量的黑芝麻上去；

5、開文火慢煎，煎至兩面金黃色時，翻面再煎至金黃色即可；全程大約2分鐘左右；

6、出鍋就特別的香，比預料中的好吃1000倍，特別的香軟，這是我吃過的最好吃的早餐餅！

二、【蘋果糯米餅】

製作配料：蘋果2個（中） 糯米粉180克白糖1勺澱粉適量蛋液適量麵包糠適量

製作方法：

1、2個中等大小的蘋果，用鹽水搓洗幾遍，然後沖洗乾淨，切成小顆粒；

2、放入大碗中，加入2個雞蛋、1勺白糖攪拌均勻；

3、然後分次少量加入糯米粉；

4、拌成這樣比較黏稠的狀態，能成團即可；

5、取適量的蘋果糯米糰，先用手抓成團然後按扁，整形成圓形即可；

6、其餘的依次全部做好；

7、先把做好的餅胚沾上一層澱粉，然後沾一層蛋液，最後裹上一層麵包糠即可；

8、平底鍋倒入稍微多一點的植物油，油稍微熱一點，然後把餅胚開小火慢慢煎至兩面金黃色即可；

三、【蘋果脆片】

製作配料：蘋果、鹽

製作方法：

1、準備吃不完的蘋果，加鹽搓洗乾淨，然後用流動的清水多清洗幾遍；

2、再把蘋果去核，對半切開，切成薄片，但不要太薄了；

3、再把蘋果片擺放在晾網上；

4、烤箱100度烤60分鐘左右，烤至蘋果片泛黃，涼透之後，脆脆的就可以了。

5、沒有任何添加劑，酸酸甜甜，咬一口嘎嘣脆，超級的好吃。當追劇小零食真的超棒！

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